La nostra azienda agricola/agrituristica  attraverso la fattoria didattica vuole  far conoscere l'attività agricola e il ciclo degli Formaggio fatto in casa.jpg (44267 byte) alimenti, la vita vegetale ed animale, i mestieri e il ruolo sociale degli agricoltori, per educare al consumo consapevole e al rispetto dell'ambiente. 
Per questo
accoglie nelle sue strutture sia  gruppi scolastici, che  adulti. Grazie al titolare laureato in Scienze Agrarie, e ai suoi collaboratori,  i programmi proposti abbracciano i temi più ampi,  che vanno dell’educazione ambientale, dell'educazione alimentare e della Fattoria didattica cavalli.jpg (54494 byte) ruralità con attività che sviluppano l'area affettiva, la capacità di relazione e la riflessione scientifica.La nostra azienda vuole essere un'occasione per scoprire l'agricoltura reale ed il mondo rurale, in grado di far percepire la diversità di prodotti, di tradizioni, di tecniche colturali e di paesaggi agrari. 

Vedere, toccare, partecipare dal vivo sono per i bambini stimoli senza pari e straordinarie occasioni di apprendimento.


Caratteristiche della nostra Fattoria didattica:


1. Accoglienza:

L’ azienda presenta ambienti attrezzati coperti e/o scoperti per l'accoglienza e l'intrattenimento dei gruppi.
L'azienda è dotata di servizi igienici idonei per tutti.
Sono presenti spazi attrezzati per colazioni al sacco .
L'azienda è accessibile anche agli autobus.
Ai portori di handicap

 

 

2. Offriamo:

 

professionalità legata ad anni di studio e di esperienze personali.
visite di mezza giornata o di una giornata intera.
un'immagine reale e naturale delle attività agricole.
un’ accoglienza per un totale di 40 ragazzi.
Degustazione  dei prodotti aziendali legati all’attività didattiche (olio, miele, formaggio)

 

 

3. Sicurezza:

L’ azienda è dotata dei sistemi di sicurezza previsti dalla legge (antincendio, luci di emergenza, segnalazioni uscite, attrezzature di pronto soccorso) e di contatti con i presidi sanitari più vicini.
I fienili, le attrezzature e le sostanze pericolose per i bambini sono inaccessibili e le aree a rischio sono opportunamente segnalate e circoscritte. L'azienda è coperta da assicurazione di responsabilità civile.
Gli animali sono esenti da zoonosi e controllati nel loro comportamento.
Gli impianti elettrici sono a norma e le zone pericolose segnalate.
L'acqua è potabile e controllata periodicamente.
Le attività sono quindi svolte rispettando le principali regole di igiene ed in tutta sicurezza.
È opportuno comunicare la presenza di bambini con eventuali allergie da fieno, graminacee, polline ecc…. per prevenire situazioni rischiose per la salute degli stessi. 

4. Attività: 

sistemi di potatura degli olivi e della vigna.
 Raccolta dell’uva e delle olive ( solo da settembre a novembre)
seminario sul pecorino, dalla produzione del latte alla trasformazione artigianale.
Coltivazione e utilizzo della piante officinali e aromatiche
Allevamento degli ovini, equini
La vita delle api fino alla raccolta del miele “ smielatura” ( solo nei mesi primaverili)

5. Prezzi

  I prezzi vanno concordati di volta in volta contattando l’azienda

 

www.anticasosta.com