Prodotti Tipici della Marema Toscana

Olio Extravergine di Oliva estratto a freddo e Miele Naturale

La nostra azienda agricola conta circa 20 ettari di terra di cui una parte è coltivata con cereali, legumi, e l’altra con olivi di varietà Toscane. Non va dimenticata la superficie destinata all’orto aziendale che assicura un raccolto per circa 7 mesi all’anno e produce degli ottimi ortaggi che vengono utilizzati nella cucina aziendale.

Abbiamo inoltre un bosco aziendale che produce nelle buone annate degli ottimi funghi .
Per tutti potrà essere interessante apprendere qualcosa sulle tecniche di produzione e di conservazione dei nostri prodotti o sul ciclo dei lavori agricoli e poter poi toccare con mano la genuinità dei prodotti.

L’Olio “La Sosta”

È il nostro fiore all’occhiello. I nostri 500 olivi allevati ancora con i sesti di impianto tipici Toscani sono costituiti dalle varietà più pregiate e caratteristiche della Toscana (Frantoio, Raggio, Pendolino, Moraiolo, Leccino e Maurino) producono un olio di elevata qualità. Le olive vengono raccolte con nuovi sistemi di raccolta meccanica da tutta la famiglia, garantendo l’integrità del frutto e la sua perfetta conservazione fino al momento dell’estrazione – a freddo – che avviene sempre entro 12 ore dalla raccolta! Nell’oliveto ci sono anche alcune varietà “indigene” tipo il canino , tipico della zona dell’alto lazio.

Quest’anno abbiamo provato a produrre anche un olio con solo 3 varietà di olive Raggie , Canino e Moraiolo in edizione limitata Avremo anche 2 confezioni particolari in esclusiva il marchio “migarbaMancianoTuscany” un marchio che valorizza e promuove solo prodotti del territorio.

Scopri il nostro Olio

Il Miele “La Sosta”

Questa attività è seguita dal titolare ormai dal molti anni ed ha portato a incrementare, nell’ultimo periodo il numero delle arnie producendo un ottimo miele nel quale si può ritrovare il sapore genuino di un prodotto delle api, che sono allevate senza antibiotici, come da tradizione naturale. Nelle varie annate si possono trovare diverse varietà di Miele . Questo dipende moltissimo dalla stagione e da che cosa viene coltivato nei campi nostri e dei “vicini”. Nelle annate con inizio estate più piovoso potrete trovare il miele di Spaccallocchio. Non mancherà sicuramente il miele di Acacia, quello di Marruca , di Trifoglio e sicuramente quello di Millefiori con diverse tonalità di colore. A volte potrete trovare del miele di castagno e di Erika, quest’ultimo con la caratteristica presenza di granuli di zucchero.

Scopri il nostro Miele

Novità e offerte

Pronti ad accogliervi per il 2024

Pronti per accogliervi per il 2024

La vera Maremma,
è una donna abbandonata ancora bella
come un quadro di Cezanne
come il colore rosso d’autunno sul mare increspato
come le rughe di una terra riarsa
o il fruscio delle canne in padule
è una donna antica, fiera
sa della vita
offre se stessa in un sorriso…

BENVENUTI IN FAMIGLIA!

“Magnifico agriturismo nell’incredibile cornice della Maremma Toscana, posizione molto comoda e accoglienza superba! Camere confortevoli e pulite, colazione super! Relax garantito. Esperienza assolutamente consigliata!”

Diego

“Gentilezza , disponibilità cortesia
ed un bellissimo ambiente , contributo importante
per una vacanza !

Tiziana e Sonia

“Accoglienza superba, ottimi consiglieri!!!!”

Caterina e Marco

“Che dire…
Meravigliosamente bene”!!!!!

M. Laone

“Un posticino davvero delizioso. Propietari fantastici… la signora Anna il top! Davvero complimenti!”

Martina

“Un posticino davvero delizioso. Propietari fantastici… la signora Anna il top! Davvero complimenti!”

Martina

“È passato ormai qualche anno dalla mia ultima visita, ma rimane sempre vivo il ricordo della impeccabile ospitalità dei proprietari in un ambiente accogliente e di totale relax!”

Francesco

“Posizione strategica nel triangolo di saturnia e Pitigliano per chi viene da nord, ottima accoglienza e ottima colazione.”

Davide

“Le nostre vacanze a Manciano nell’Agriturismo L’Antica Sosta, sono state incredibilmente rilassanti e arricchenti. La famiglia ospitante si è presa cura di noi con calore e cura.”

Sigismund

“Fantastico bellissimo pulito veramente una perla in Toscana . Bravi, esempio di come si gestisce una struttura!”

Roberto

“Luogo molto tranquillo, immerso nel verde, ma a due passi da manciano, dalle Terme di saturnia e a mezz ora dalla splendida spiaggia di Feniglia.”

Nicoletta

“Luogo perfetto per trascorrere, un weekend nel segno della natura e del paesaggio, persone cordialissime, stanze pulite e accoglienti, come i bagni. Colazione abbondante e di qualità. “

Simone

“Ambiente accogliente e pulitissimo, tanta gentilezza e disponibilità molto curato in ogni minimo dettaglio. Ottima posizione. Ci ritorneremo e lo consigliamo”

Paola

“E’ un posto meraviglioso e anche le persone che lo gestiscono sono bellissime!”

Antonietta

“Sono oltre dieci anni che quando veniamo alle terme a saturnia ci fermiamo all’Antica Sosta!”

Giuseppe

“Gentilissimi simpaticissimi i proprietari e posto favoloso!”

Mascia

“Aria buona, silenzio, a due passi dalle Terme di Saturnia e di Sorano.”

Massimo

“Soggiorno meraviglioso, con raccomandazioni incredibili dai padroni di casa! Anche il loro olio d’oliva è eccellente.”

Alyssa